6月5日下午，我校“精彩一课”系列活动之名师讲堂（七）：华金玲教授讲“带您走进‘牛’的世界”，在新知楼A103开讲。活动由督导考核办公室牵头，动物科学学院承办。动物科学学院青年教师和学生代表参与现场观摩学习，督导考核办公室通过腾讯会议同步直播和录播。

华金玲以“牛文化”为切入点，通过甲骨文中的“牛”字演变、古代农耕文明中的牛图腾、诗词书画中的牛意象等，生动展现了牛在中华文化中的特殊地位。“牛不仅是生产力的象征，更是勤劳、奉献精神的载体。”从“鞭春牛”的传统习俗到现代“三牛精神”的弘扬，牛的文化内涵始终与时代同频共振。在健康生活板块，结合前沿科研成果，深入剖析牛产品与人类健康的密切关联。针对行业动态，重点解析了“牛如何随着需求前行”。强调随着消费升级，我国养牛业正从“数量增长”转向“质量提升”。课程设计既有理论高度又有实践温度，为我们提供了教学范本。

精彩一课活动旨在通过名师示范推动课堂教学改革，本次名师讲堂关于“牛”的探索，不仅打开了师生认知农业的新窗口，更埋下了一颗颗“以强农兴国为己任”的初心种子，进一步深化教学创新，为培养知农爱农新型人才贡献力量。（特约通讯员：张欣 摄影：赵雅楠 审核：王培章 胡文靖 编辑：李锦）