12月1日至3日，2023年安徽省大学生茶文化创新大赛在安徽大学举行，本次比赛吸引了来自全省的22所院校共44支参赛队伍参赛，我校食品工程学院2支参赛队伍在激烈的竞争中脱颖而出，个人赛和团体赛均荣获了三等奖的好成绩。

在个人赛组，我校学子王馨苹凭借其精彩的茶艺表演，生动讲述了竹茹白茶及其背后的故事，荣获三等奖。

在团体赛中，由王嘉文、刘茹茹、易思敏、张婧怡、胡銍晟组成的团队，凭借其富有创意的茶艺表演以及对茶文化历史的深刻理解，以“君执青绿，卿奉白雪”为主题，讲述宋、明历史演变过程中茶文化的典型变化，荣获三等奖。

一杯中国茶，初品“色香味”，再品“精气神”。在此次比赛中，我校参赛队伍不仅展现出了精湛的茶道技艺，也展现出了我校学子的精神风貌以及对茶文化的深刻理解和热爱。他们用实际行动诠释了茶文化的精神内涵，在一酌一饮中传承和弘扬了中华优秀传统文化。我校始终致力于培养具有社会责任感、创新精神和实践能力的优秀人才。此次获奖不仅是对我校素质教育成果的肯定，也是对我校中华优秀传统文化教育的鼓励。（特约通讯员：黄瑶 摄影：王馨苹 审核：杜传来 编辑：李锦）