12月25日上午，由蚌埠市淮上区农业农村水利局主办，管理学院承办的“淮上区2023年第二期基层农技人员能力提升暨秸秆变肉技术培训班”在蚌埠市淮上区举办开班仪式，淮上区农业综合服务站站长吴言柱、管理学院副院长郑谦、动物科学学院副院长华金玲出席仪式。

吴言柱表示，“秸秆变肉”实质是一种种养结合的农业生产模式，让秸秆变废为宝，此种模式可以实现农业绿色循环发展，提高秸秆饲料化利用水平，提升肉牛产业综合生产能力、供应保障能力和市场竞争力。举办此次培训班是在全省实施“秸秆变肉”暨肉牛振兴计划的背景下，在基层大力推广“秸秆变肉”技术，有利于推进秸秆综合利用。保障蚌埠市农产品稳定安全供给，促进农业可持续发展和农民增收。

郑谦介绍了学校的办学历史和发展历程，详细介绍了管理学院学科专业、师资队伍、人才培养、社会服务等情况，表示将利用学校及学院人才和资源，探索构建校地合作平台，推动蚌埠地区肉牛产业发展，共同打造淮上区农业高质高效发展新模式。

开班仪式结束后，华金玲为广大学员讲授了“秸秆变肉工程”首次理论课，在现场与基层农技人员和养殖大户交流肉牛养殖技术。（特约通讯员：江旭聪 摄影：杨静雯 审核：陈传万 编辑：李锦）