11月26日，南京农业大学动物科技学院教授、博士生导师朱伟云、成艳芬应动物科学学院邀请，在新知楼A108分别做题为《动物消化道营养与肠道微生物》和《非常规饲料资源的瘤胃降解动态与高效利用》的学术报告。动物科学学院本科生、研究生及青年教师参加，报告由动物科学学院党委委员、副院长贺绍君主持。

朱伟云以消化道营养代谢是机体营养代谢的前提为切入点，首先介绍了消化道营养是养殖业健康发展的保障、消化道微生物稳态的保障、消化道功能和健康的基础以及养分高效利用和减排的保障等四点重要性。围绕猪小肠微生物与蛋白质的代谢、不同氨基酸形式与小肠微生物代谢和小肠健康、大肠营养素-微生物-宿主互作，以及不同日粮纤维-猪小肠、大肠中的微生物代谢等四个方面对肠道微生物代谢蛋白质和碳水化合物的调控代谢进行阐述。

成艳芬教授从饲料粮开源节流的角度出发，深入浅出地讲解了瘤胃内存在丰富多样的纤维降解菌及其分泌的酶类；产甲烷菌依托瘤胃真菌、细菌、原虫生成甲烷，与真菌关系密切，并可以显著促进真菌胞内代谢；通过粗饲料（饲喂前）与微生物（饲喂后）的处理，可以促进粗饲料的降解、降低甲烷排放。

在报告最后，成艳芬教授对团队成员基本情况以及取得的系列成果进行了介绍，鼓励在场同学报考本团队的硕士和博士研究生。此次学术报告不仅拓宽了动物科学学院师生的学术视野，也为未来在肠道营养方面研究提供了重要的参考和方向。（特约通讯员：李焱 摄影：孙露露 审核：贺绍君 编辑：李锦）